Ayvalık Tostu Tarifi

Merhabalar, büfe ürünlerine hayır diyemediğim için bugün yine lezzetli bir büfe ürünü olan ayvalık tostunun tarifini paylaşacağım. Ayvalık tostunun orjinalinde özel ekmeği olsa da ben sandviç ekmeği kullandım, bu tostu yerken yanınızda bolca peçete hazırlayın çünkü aldığınız her ısırıktan sonra içindeki bol malzemeden dolayı ağzınızı silmek durumunda kalacaksınız:)

Ayvalık Tostu Tarifi

Malzemeler

• Sandviç ekmeği
• Sosis
• Salam
• Sucuk
• Cheddar peyniri(kaşar da olur)
• Kornişon turşu
• Domates
• Rus Salatası
• Sıvı yağ

Yapılışı

• Tavaya çok az sıvı yağ koyup julyen doğradığımız sosis ve salamları soteliyoruz
• 5 dakika sonra sucukları ekleyip sucuklar da pişince ocağın altını kapatıyoruz.
• Ortadan ikiye böldüğümüz ekmeğin için sırasıyla cheddar peynirini, rus salatasını, sosis/salam/sucuk karışımını, domatesi ve kornişon turşuyu koyuyoruz.
• Tüm malzemeleri koyduktan sonra ekmeğimizi tost makinesine koyup peynirin biraz erimesini sağlıyoruz.
• Afiyet olsun.